Koření

KOŘENÍ: Moldavská pizza

K dobrému vínu patří dobré jídlo. Tím se řídí Moldavané, kteří jsou na svá vína náležitě pyšní a proto nepodceňují ani lahůdky, které k němu servírují. Jak jsme se v Koření přesvědčili, snad žádná návštěva Moldavska se neobejde bez ochutnání placinty, které místní přezdívají pizza chudých. Jak vám předvedeme ve vinařství Et Cetera, nelichotivý název skrývá opravdovou pochoutku.

Placinta v té nejtradičnější podobě - s brynzou a osmažená na oleji - to je lahůdka, kterou si Moldavané dopřávají jako hlavní chod i zákusek. Recept se dědí z babičky na dceru už po celé generace a tak i když je Moldavsko se svými 33 tisíci kilometry čtverečními o polovinu menší než Česká republika, druhů placinty se tu peče nepočítaně.

TV Nova

K tématu Koření

Co byste neměli přehlédnout

TOP ČLÁNKY A VIDEA

Důležité Události

Píše se na Deník.cz

Voyo

Sledujte Televizní noviny ve full HD a bez reklam na Voyo.cz