Tušíte, co měli lidé na talíři ve válečných dobách, v dobách nouze? Čím nahrazovali med a jak udělali falešnou šlehačku?
Když Iva Velíšková oslovila pamětníky druhé světové války, aby zavzpomínali na gastronomickou chuť života právě téhle doby, byla překvapená. Nikdo z těch, kdo nezažili nacistické vězení nebo koncentrák, si nestěžovali na hlad nebo dokonce hladomor. Iva svým respondentům uvařila druhoválečnou „žebračku“ – polévku z chlebových zbytků. Co myslíte, ocenili ji?
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz