Společnost Makro musí stáhnout z prodeje dvě šarže hluboce mražených Aljašských tresek, které obsahují nízké procento masa.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v poslední době zvýšený výskyt falšování mražených rybích produktů. Jedná se o výrobky převážně z dovozu.
"Řada výrobců nahrazuje až 50% rybího masa v potravině vodou nebo jinými složkami, čímž se dopouští klamání spotřebitele," uvádí SZPI v tiskové zprávě.
Aljašská treska filety v balení 3000 g, dovezena z Číny. Laboratorní rozbor potvrdil obsah masa pouze v hodnotě 46,7%
Aro Aljašská Treska v balení 10 x 100g, výrobcem je Projektmarke. Laboratorní rozbor potvrdil obsah masa pouze v hodnotě 70,7%.
Portál potravinynapranyri.cz zveřejnil přehled falšovaných rybích výrobků za posledních 6 měsíců:
Vzhledem k neuspokojivým výsledkům kontrol mražených rybích výrobků se bude inspekce na tento sortiment i nadále zaměřovat.
