V 18. století zachránili jih Francie před hladomorem. Papež je posvětil jako adventní pokrm a z Československa se jich před rokem 1989 vyvezlo ročně 450 tun.
Tehdy se sbírali ve volné přírodě. Dnes šneky chovají farmáři ve šnekáriích. Jak chutná šnečí maso, jak ho ideálně připravit i jestli šnečí exkrement obsahuje elixír mládí zjišťoval Milan Blažek.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz