Nejhnusnější potraviny roku 2016: Kde je prodávali nejčastěji?

Zdroj: SZPI

Více než osm stovek nekvalitních potravin objevili na pultech obchodů v loňském roce inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Hřešily přitom i velké obchodní řetězce. Přehled nejhorších potravin sestavil web Vitalia.cz.

Na obchodníky, kteří vědomě hazardují s našim zdravím, dohlíží SZPI již několik let. A někdy se z toho, co najdou na pultech obchodů, zvedá žaludek. Rozlišují přitom nejakostní, falšované a nebezpečné zboží.

Nejakostní potraviny

Nejsou v souladu s požadavky právních předpisů na jakost nebo neodpovídají jakosti deklarované výrobcem, nicméně zjištěné vady charakter potravin výrazně nemění.

Falšované potraviny

Jako falšované označujeme ty potraviny, u kterých se zjištěná vada týká samé podstaty, charakteru nebo původu potraviny. O falšování potravin hovoříme mimo jiné i tehdy, pokud je zákazník při nákupu potraviny uváděn v omyl. Například tím, že jsou mu zamlčeny nebo zkresleny důležité informace o složení potraviny nebo o jejím původu.

Související obsah

POZOR! V Česku prodávali čaj se smrtící látkou! Nemáte ho doma?

29. 12. 2016

Nebezpečné potraviny

Potraviny, u kterých bylo zjištěno porušení povinnosti dodržet požadavky na bezpečnost potravin, např. překročení hygienického limitu pro cizorodé látky, použití nedovoleného množství tzv. éček, nedodržení mikrobiologických požadavků. Bezpečnost potravin může být také ohrožena přítomností cizorodých předmětů v potravinách, jakými jsou např. písek, skořápky, střípky skla atd.

Zobrazit všechny fotky (18)

V letošním roce zjistili inspektoři vadu celkem na 840 potravinách. Podle Jindřicha Pokory, ředitele odboru kontroly SZPI, je přitom většinou chyba na straně obchodů, ne výrobce. A hříšníci se najdou i mezi velkými řetězci, nejhůře podle průzkumu Vitalia.cz dopadl Kaufland.

Související obsah

A bude jasno! Na obalech potravin musí být nově 7 výživových údajů

13. 12. 2016

Nejvíce nekvalitních potravin bylo mezi masnými výrobky - nejčastěji se na nich vyskytovala plíseň či páchly zkaženinou. Obchodníci také šidili na mase či nedodrželi složení uvedené na obale. Příliš dobře si nevedly ani mléčné výrobky, které byly často plesnivé. Falšované mléčné výrobky loni často nabízel Penny Market, označoval je nápisem Česká kvalita, přitom ale pocházely z jiné země. Na nelichotivé třetí příčce se umístilo víno, u kterého bylo patrné hnědnutí, stopy po myšině či plísni. Podrobný popis prohřešku najdete na webu Potraviny na pranýři.