Patříte k milovníkům velikonočních kraslic? Pokud ano, dejte si pozor při vyfukování vajec. V internetových diskuzích se začaly šířit obavy z nákazy salmonelou. Ale můžete se skutečně touto nemocí nakazit, když vejce vyfukujete? Odborník prozradil, jak to je.
Tradice vyfukování a barvení vajíček sahá až do 7. století a přestože si kraslice můžete koupit i v obchodech, většina lidí stále preferuje "výrobu po domácku".
Hrozí však při vyfukování vajec nějaké nebezpečí? "Nákaza bakterií salmonely při vyfukování vajec je méně pravděpodobná. Mnohem pravděpodobnější je infekce ze špíny, která na vejci zůstala například z podestýlky apod.," vysvětlil praktický lékař Z. Zajíc z Ústeckého kraje.
Bakterie Salmonely se totiž nachází uvnitř vejce. Pokud tedy nepřijdete do kontaktu se žloutkem, nemáte se čeho obávat, tvrdí Zajíc.
Důrazně však doporučil vejce před vyfukováním namočit do horké vody, protože před zabalením nejsou nijak ošetřené. Pokud i tak máte strach z bakterií, nabízí se také možnost vyfukování vajec za použití pomůcek, jako je injekční stříkačka apod. Tím zabráníte jakékoliv kontaminaci a můžete vyfukovat vejce úplně bez starostí.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz