V Pompejích odhalili antický fast food! V nádobách našli zbytky jídla

Roman Dolejský

27. 12. 2020, 05:50

Antický fast-food se pompejským archeologům konečně podařilo dostat z nánosu prachu po milénia staré katastrofě. Odkryli jak nádherné malby v interiéru, tak zbytky po starověkém menu.

Archeologové našli část stravovny v Pompejích teprve v roce 2019. Od té doby ji postupně zbavovali nánosů. Informaci přinesla agentura AP.

Dřívější římské jídelny se označovaly jako thermopolium. V thermopoliu se nacházel pult do tvaru L, na jehož horní desce byly široké otvory, do nichž se umisťovaly mísy s horkými pokrmy, podobně jako je tomu v dnešních salátových pultech v restauracích.

Pult je ozdobený mořskou nymfou jedoucí na koni, ale také rozličnými obrazy drůbeže a dalšími malbami.

V nádobách na místě archeologové nalezli kus kachní kosti a také pozůstatky po kozím a rybím mase a po hlemýždích. Na dně nádoby na víno se také nacházely boby obecné známé také jako fazole fava, které se tehdy přidávaly do vína kvůli barvě a chuti.

Související obsah

02:12

Muž našel zlatý poklad. Místo obří odměny dostal "jen" 180 tisíc

27. 11. 2020

Jedním z překvapivých nálezů je také kompletní kostra malého psa. Archeologové také vykopali bronzovou naběračku, devět amfor, několik čutor a keramickou nádobu na olej.

Termopolium stálo na malém náměstí s malou fontánou, přičemž nedaleko se nachází další podobná stravovna.
Katastrofa v Pompejích se odehrála zřejmě v roce 79 našeho letopočtu. Tehdy vybuchla nedaleká sopka Vesuv. Při erupci zahynuli všichni obyvatelé.
 

Zobrazit všechny fotky (4)