Ceny potravin strmě rostou! Za tyto produkty si pořádně připlatíme

Zdroj: Getty Images

Lucie Staničková

Aktualizováno 09:07, 6. 2. 2021 6. 2. 2021, 06:48

Už osmý měsíc v řadě se zvyšují světové ceny potravin, ty jsou nyní nejvýše od července 2014. Více si připlatíme za obiloviny, rostlinné oleje a cukry. Cenový index potravin se v lednu zvýšil o 4,3 %. Vyplývá to z dat Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Index sleduje každý měsíc změny cen obilovin, mléčných výrobků, masa a cukru. Podle organizace se jedná o nejběžnější potraviny, se kterými se obchoduje. Cena u obilovin se meziměsíčně zvýšila o 7,1 %, stalo se tak především kvůli vyšším cenám kukuřice.

"Cena kukuřice nyní vzrostla o 11,2 %, za to mohou zejména nákupy Číny, nižší produkce a zásoby ve Spojených státech amerických a dočasné pozastavení vývozu z Argentiny,“ stojí ve zprávě FAO. Ceny pšenice pak vzrostly o 6,8 % kvůli vysoké globální poptávce a nižšímu prodeji Ruskem.

Související obsah

01:17

Rok 2021 bude náročný, tvrdí ekonom. Hrozí propouštění i zdražení

26. 12. 2020 Kristýna Vondřichová K. VONDŘICHOVÁ

O 5,8 % stoupl také cenový index rostlinného oleje. Ten je nyní nejvyšší od května 2012. K tomu přispěla zejména nižší produkce palmového oleje v Indonésii a Malajsii kvůli přetrvávajícím silným dešťům a nedostatku pracovní síly.

Ceny cukru se zvýšily o 8,1 % kvůli očekáváné nízké úrodě v Evropské unii, Rusku a Thajsku. Může za to rovněž suché počasí v Jižní Americe. "Umocnění tohoto indexu podpořily také rostoucí ceny ropy,“ uvádí odborníci.

Mírný nárůst cen o 1,6 % byl zaznamenán u mléka a mléčných výrobků. Stejně tak index ceny masa stoupl o jedno procento, a to kvůli zvýšení cen drůbežího masa poté, co se v Evropě začala šířit ptačí chřipka.

Ceny za bydlení nebo potraviny dále rostou. Více se dozvíte v následující reportáži: