Při nakupování je pro Čechy nejdůležitější cena. Zjistilo to ve svém průzkumu Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM). To, v čem jsou zakoupené potraviny zabalené, ale není důležité skoro pro nikoho.
V tom, jestli je důležité, jaký je dopad výroby kupovaných potravin na životní prostředí, jsou Češi rozdělení. Pro 51 procent z nich to důležité je, pro 47 procent ne, zjistilo mimo jiné CVVM.
Nejvíce při nákupu Čechy zajímá cena. Jako nejdůležitější ji označilo 51 procent dotázaných. Na opačné straně spektra je zájem o to, v jakém obalu jsou potraviny zabalené. Jako nejméně důležité to označilo 43 procent respondentů.
"Z výsledků je patrné, že pro českou veřejnost hrají při nakupování potravin hlavní roli ekonomické (cena) a kvalitativní (složení, původ) aspekty, zatímco etickým a ekologickým aspektům nepřikládají téměř žádnou důležitost," uvedli sociologové v tiskové zprávě.
V Česku podle průzkumu roste popularita vegetariánství a veganství. Naprostá většina, tedy 90 procent, Čechů však stále jí běžnou stravu bez omezení. Zbylých deset procent ale jídlo, které jí, nějakým způsobem omezuje. "Konkrétně čtyři procenta diabetickou dietu a dvě procenta vegetariánství. Zbývající čtyři procenta se stravují jiným výživovým směrem, například bezlepková či bezlaktózová strava, veganství či reduktariánství," přiblížilo CVVM.
V průzkumu se sociologové zaměřili i na to, jak konkrétně ochraňují Češi životní prostředí. Vlastní tašku na nákupy si aspoň občas vezme 91 procent respondentů, odpad jich třídí 90 procent. Více než čtyři pětiny (84 %) navíc preferují potraviny vyrobené v Česku.
Špatně jsou na tom Češi s používáním takzvaných nekonečných sáčků na ovoce a zeleninu. Ty si aspoň občas vezme třetina lidí. Nejméně pak omezují z důvodu ochrany životního prostředí jízdu autem. To dělá aspoň občas jen 27 procent obyvatel.
Češi zároveň málo nakupují biopotraviny. Alespoň občas to dělá 23 procent respondentů, čtyři procenta často, 19 procent občas. "V porovnání s minulým výzkumem z roku 2021 došlo k výraznému poklesu (o 10 procentních bodů) podílu těch, kteří alespoň občas nakupují biopotraviny, a aktuální hodnota se tak vrátila na úroveň z roku 2020, kdy však v porovnání s aktuálním výzkumem byl zaznamenán vyšší podíl těch, kteří biopotraviny nenakupují nikdy," upozornili sociologové.
Češi kvůli vysokým cenám vyrážejí na nákupy do zahraničí:
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz