Banány by mohly zmizet z obchodů. Podle pěstitelů za to může počasí a škůdci

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Eva Vaňáčová

18. 5. 2025, 17:47

Znepokojivou zprávu vydala v těchto dnech organizace Christian Aid. Její autoři tvrdí, že budoucnost ovoce, které patří mezi nejoblíbenější na světě, je ohrožena. Banány by se tak brzy mohly stát úzkoprofilovým zbožím.

Pěstitelé banánů, čtvrté nejdůležitější potravinářské plodiny na světě, bijí na poplach. Tvrdí, že budoucnost tohoto světově oblíbeného ovoce je nejistá. Vyplývá to z nedávno zveřejněné zprávy britské organizace Christian Aid.

"Téměř dvě třetiny oblastí pěstování banánů v Latinské Americe a Karibiku nemusí být už do roku 2080 vhodné pro pěstování tohoto ovoce," cituje zprávu deník The Guardian. Hlavním důvodem má být klimatická krize.

Související obsah

01:42

Některé potraviny jsou v nebezpečí. Hrozí, že za pár let zmizí z regálů

28. 3. 2025 Anastazie Podhůrská A. PODHŮRSKÁ

​"Rostoucí teploty, extrémní počasí a škůdci související s klimatem sužují země pěstující banány, jako je Guatemala, Kostarika a Kolumbie, snižují výnosy a ničí venkovské komunity v celém regionu," uvádí zpráva. Její autoři ji zveřejnili pod názvem Jdeme na banány: Jak klimatická změna ohrožuje nejoblíbenější ovoce světa. Odhaduje se, že 80 % exportu banánů, které zásobují supermarkety po celém světě, pochází právě z Latinské Ameriky a Karibiku.

"Klimatická změna ničí naši úrodu. To znamená, že nemáme žádný příjem, protože nemůžeme nic prodat. Moje plantáž umírá," řekla pro Christian Aid 53letá pěstitelka banánů z Guatemaly Aurelia Pop Xo.

Banány, zejména odrůda Cavendish, jsou podle deníku The Guardian náročné ovoce. Pro růst vyžadují teplotní rozmezí 15 °C až 35 °C a dostatek vody, ale ne příliš mnoho. Jsou citlivé na bouřky, které mohou způsobit otrhávání listů banánovníku, což ztěžuje fotosyntézu.

I když existují stovky odrůd banánů, právě Cavendish tvoří drtivou většinu exportu. Ovocnářské konglomeráty si ji totiž vybraly pro její chuť, odolnost a vysoký výnos.

Ceny ovoce a zeleniny rychle rostou. Podle zemědělců za to můžou řetězce (1/2025):