APLIKACE TN.CZ
Domácí

Další závadné víno na českém trhu. Kontrolou neprošla oblíbená odrůda

Další závadné víno na českém trhu. Kontrolou neprošla oblíbená odrůda
Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozornila na další závadné víno, které se dostalo na český trh. Tentokrát kontrolou nepošla jedna z nejoblíbenějších vinařských odrůd.

​Nevyhovující vůně i chuť. Tak zní závěr Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která si posvítila na vína dovážená na pulty českých obchodů. Zhodnotila tak víno, na které narazila v obchodě Xuan Tuong Do v Ostroměři na adrese T. G. Masaryka 106.

Chuť a vůně byly oxidativní. Oxidáza vína je vadou, kdy víno má většinou velmi vysokou až nahnědlou barvu a chuť a vůni po jablkách. Oxidáza vzniká nekontrolovatelným stykem vína se vzdušným kyslíkem,“ uvedli inspektoři.

Související obsah

​Konkrétně se jednalo o suché víno Chardonnay značky Finca Las Virtudes 2019, které bylo vyrobeno ve Španělsku. Obsahovalo 12 % alkoholu a prodávalo se ve skleněné láhvi o obsahu 750 mililitrů.

Nejde navíc o první víno, na které SZPI v poslední době upozornila. Nedostatky v případě dalších pěti vín shledala hlavně ve vzhledu, vůni a chuti, problémy ale představovalo i množství konzervantů.

Alkohol způsobuje až sedm druhů rakoviny, zjistili vědci. Výzkum využijí i v léčbě (12/2025):

TN.cz

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz