Česká zemědělská a potravinářská inspekce úplně uzavřela restauraci Český dvůr v Mariánských Lázních. Důvodem byla celá řada hygienických prohřešků, kterých se provozovatel dopustil. Inspektoři v kuchyni objevili škůdce nebo plíseň.
Inspektoři z ministerstva zemědělství si posvítili na Restaurant & pizza Český Dvůr v Mariánských Lázních. Podnik ležící na adrese Hlavní třída 706/36c nedaleko známé zpívající fontány podrobili hygienické kontrole, která skončila úplným zavřením restaurace, informuje inspekce na svém webu.
Restaurace propadla ve skoro všech zkoumaných parametrech. „Inspektoři zjistili výskyt hmyzu, nefunkční toaletu a celkově výrazné znečištění prostor. (…) Chybělo zabezpečení proti vnikání škůdců, kteří se ve větším počtu vyskytovali napříč celou provozovnou. Na některých površích i v chladicím zařízení se tvořila plíseň,“ píše profil Potraviny na pranýři na síti X.
Ve vnitřních prostorách kuchyně se navíc kouřilo, což odhalil nedopalek v popelníku vedle talířů. Podlaha v kuchyni byla špinavá a kovové konstrukce korodovaly. Poškozené byly dokonce i stěny objektu. „Provozovatel tím výrazně zanedbal hygienické podmínky pro nakládání s potravinami a pokrmy,“ vysvětlila inspekce.
Inspektoři proto podnik úplně uzavřeli a s jeho provozovatelem zahájili správní řízení. Za nedodržení hygienických standardů mu pravděpodobně bude uložena pokuta. „Ta se zpravidla pohybuje od nižších desítek tisíc až po deset milionů korun,“ uvedl pro TN.cz Marek Bartík z mediální komunikace inspekce.
Inspekce kontrolovala tržnici SAPA. V obchodě našla půl tuny pyrotechniky (12/2025):
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz