V Praze zavřeli oblíbenou restauraci. Inspekce tam odhalila vážné pochybení

Restaurace U Malvaze | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce, koláž TN.cz

Kateřina Drgáčová

26. 2. 2026, 18:08

Oblíbená pražská restaurace U Malvaze neprošla kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Ta našla v zázemí podniku myší trus a rozhodla o uzavření části provozovny. Restaurace ale na svých stránkách oznámila, že dočasně zavřela kompletně.

Zobrazit všechny fotky (11)

​Státní zemědělská a potravinářská inspekce si posvítila na oblíbenou pražskou restauraci U Malvaze a našla několik nedostatků. Na svých stránkách upozornila například na to, že se uvnitř provozovny vyskytoval trus hlodavců a ani nebyla zabezpečená před pronikáním škůdců.

„Naši inspektoři v zázemí provozovny zjistili stopy po působení hlodavců včetně trusu. Kontrolované osobě jsme uložili částečný zákaz užívání prostor vztahující se na zázemí provozovny,“ informovala inspekce.

Související obsah

01:57

Inspekce v supermarketech odhalila závadné potraviny. Varuje před medem a krevetami

25. 2. 2026 Adam Češner A. ČEŠNER

​Provozovatel tak musel zavřít zázemí provozovny, kuchyň, sklady a provozní chodbu. „Provozovna jako celek uzavřena nebyla,“ dodala inspekce. Restaurace na svých stránkách ale oznámila opak.

„Dočasně máme zavřeno kvůli technickým potížím. Otevíráme znovu co nejdříve. Děkujeme a brzy na viděnou,“ uvedla restaurace, která má na Googlu hodnocení 4,6 hvězdičky z možných pěti. SZPI ale s restaurací zahájila správní řízení o uložení pokuty.