Inspekce odhalila pekařství s vážným problémem. Ihned mu zakázala prodávat pečivo

Pekařství Vyškov | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

Jakub Loukota

24. 4. 2026, 10:47

Na problémovou pekárnu narazila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). V ní tkvěl hlavní problém v nedostatečně zabezpečeném přístupu k vodě. Kvůli hygienickým nedostatkům tak inspekce zakázala pekárně prodávat nebalené pečivo.

Zobrazit všechny fotky (13)

​Případ pekařství s vážnými nedostatky řešila SZPI. Její inspektoři narazili ve čtvrtek v Kojetíně na Přerovsku na prodejnu pečiva, která však nedodržovala hygienické standardy. Největší prohřešky se týkaly přístupu k vodě.

Pekárnu Vyškov tak čekaly problémy. „Zjistili jsme nezabezpečený přístup k teplé vodě, kvůli kterému nebyla možná hygienická očista rukou, nádobí nebo náčiní přicházejících přímo do styku s potravinami. Byl zde nezajištěný přístup k tekoucí vodě a neoddělená umyvadla pro mytí rukou a náčiní,“ poznamenala inspekce.

Související obsah

01:44

Inspekce zakázala prodej kojeneckých výživ. Stažení z trhu nestačilo

17. 4. 2026 Martin Klouda M. KLOUDA

​Kvůli tomu inspekce provozovnu zčásti uzavřela. „[Byl] uložen zákaz užívání prostor provozovny pro uvádění nebalených potravin na trh. Provozovna jakožto celek uzavřena nebyla,“ dodala SZPI.

Inspekce kontrolovala tržnici SAPA. V obchodě našla půl tuny pyrotechniky (12/2025):