Až padesátimilionová pokuta hrozí prodejcům z brněnské tržnice. Inspektorky veterinární správy tam našly desítky kilogramů masa v naprosto nevyhovujících podmínkách.
Kontrola Státní veterinární správy (SVS) odhalila tento týden v prostoru brněnské tržnice Vinamo více než 130 kilogramů nevyhovujících živočišných produktů.
„Při kontrole se našlo větší množství chlazených i mražených živočišných produktů neznámého původu, nabízených bez označení a nehygienickým způsobem. Drůbež, střeva a maso byly vystaveny ve vitríně neodděleně ve vytékající masové šťávě,“ informoval mluvčí SVS Petr Vorlíček.
„Kromě popsaných potravin kontrola našla v provozovně další produkty. Jednalo se o kosti, vepřové hlavy, mleté maso, krev a drůbež s hlavou a pařáty. K žádným z uvedených potravin nebyly předloženy obchodní doklady,“ dodal.
Inspektorky následně potraviny znehodnotily barvivem a nařídily jejich likvidaci. Prodejcům nyní hrozí pokuta až do výše 50 milionů korun.
Nejde ovšem o první kontrolu s takovým výsledkem, která v této tržnici proběhla. Na konci května tam SVS nařídila zničení dokonce 200 kg nevyhovujících potravin.
Že je tržnice dlouhodobě problematická, přiznává i Vorlíček. „Veterinární kontroly, které v uvedené tržnici poměrně často odhalují porušení legislativy, budou pokračovat i do budoucna,“ nechal se slyšet.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz