Do obchodů se dostaly závadné potraviny. Inspekce odhalila nebezpečný sýr a džus

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Martin Švec

14. 7. 2026, 17:17

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole obchodů zjistila závažné nedostatky u potravin. Na baleném tvrdém sýru byly viditelné stopy plísně, v jiné prodejně zase inspektoři objevili zkažený mrkvový džus.

Zobrazit všechny fotky (8)

​Francouzský tvrdý sýr Reflects Abondance AOP 250 g, který prodávala JIP východočeská v brněnské ulici Pražákova 510/51, měl na povrchu viditelné plísně. Slovenská 100% mrkvová šťáva lisovaná za studena 1l, jež nabízel obchod Velká Pecka v pražské ulici U Prioru 884/4, měla závadnou vůni a chuť. Na tyto nebezpečné potraviny narazila při kontrolách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Sýr byl na první pohled závadný. Inspektoři odebrali vzorek 18. května, datum použitelnosti potraviny byl 13. června. „Na povrchu potraviny byl zjištěn výskyt kolonií zelených a bílých plísní viditelných pouhým okem přes obal potraviny,“ uvedla inspekce.

Související obsah

Do prodeje se dostaly nebezpečné koláče, sýr i špenát. Našli je i ve velkých řetězcích

8. 7. 2026 Markéta Schulzová M. SCHULZOVÁ

​Mrkvový nápoj v papírové krabici vykazoval nevyhovující vůni a chuť. Vzorek pocházel z 20. března, datum použitelnosti šťávy byl 12. července. „Vůně a chuť výrobku byly cizí, nepříjemné, mírně štiplavé, výrazně zemité, po mrkvi, slabě po zkažené surovině,“ konstatovala SZPI. 

Pokud potraviny vykazují známky kažení, inspektoři je nepovažují za bezpečné. Oba výrobky SZPI zařadila do kategorie nebezpečných potravin.

Na obalu sýru byla uvedena země původu Francie a dodavatelem potraviny je společnost JIP, východočeská a. s., Pardubice. Výrobcem mrkvové šťávy je firma McCarter, a. s., Bajkalská 25, Bratislava.

Související obsah

01:22

Nemáte ho doma? Inspekce v Brně odhalila 130 kg závadného masa. Okamžitě nařídila likvidaci

3. 7. 2026 Lukáš Skládal L. SKLÁDAL

​Redakce TN.cz kontaktovala prostřednictvím e-mailu JIP, východočeskou a. s., ale zatím neodpověděla.

Manažerka kvality společnosti McCarter, a. s., měla vypnutý telefon. Nicméně PR manažer skupiny Rohlík.cz Ondřej Obergruber, pod který obchody Velká Pecka patří, sdělil, že dotčená šarže mrkvové šťávy byla okamžitě stažena z prodeje a společnost Velká Pecka poskytla SZPI plnou součinnost.

„Dodavatel byl o zjištěné závadě obratem informován, kontaktovaly ho jak dozorové orgány, tak přímo my. Zároveň jsme dodavateli předali kontrolní protivzorek k dalšímu prošetření. Z výsledků kontroly vyplynulo, že mikrobiologické parametry šarže byly v pořádku, problém se týkal senzorického hodnocení (chuti/vůně), které neodpovídalo požadované kvalitě,“ vysvětlil Obergruber.