Překvapivé zjištění vědců. Čokoláda významně přispívá k srdečnímu zdraví

Justýna Stoklasová

20. 7. 2026, 21:30

Američtí vědci mají dobrou zprávu pro všechny milovníky čokolády. Už malý kousek jednou týdně podle nové studie pomáhá snižovat riziko infarktu až o osm procent. Největší benefity přináší hořká čokoláda, ideálně s obsahem kakaa nad 70 procent.

Občas si můžeme zahřešit i bez výčitek svědomí. Pravidelná konzumace čokolády má podle amerických vědců zdravotní benefity. Těží z ní hlavně srdce.

„Obsahuje takzvané izoflavonoidy, to jsou látky, které mají takzvaný antioxidační účinek, takže mohou chránit například cévy. A pak obsahuje teobromin, to je také zajímavá látka, která je trošku podobná kofeinu, a ta může pomoci se soustředěním,“ objasnil obezitolog Martin Haluzík.

Některé studie dokonce prokázaly snižování rizika demence. Podle odborníků ale záleží na tom, po jakém druhu čokolády sáhneme. Čím méně přidaných cukrů a tuků, tím lépe.

Související obsah

28:03

Kardiolog jmenuje tři věci, kterým se musíte vyhnout. Vážně vám ohrožují srdce

20. 7. 2026 Tomáš Vašek T. VAŠEK

Hořká čokoláda obsahuje nejčastěji mezi 50 až 80 procenty kakaa. Mléčná čokoláda mívá mezi 25 a 40 procenty a v bílé najdeme pouze kakaové máslo, minimálně 20 procent.

Důležité je i to, v kterou hodinu začneme mlsat. „Protože kakao obsahuje řadu stimulačních látek, to znamená velké množství kakaa nebo čokolády, navečer nám může trochu komplikovat spánek,“ konstatoval výživový poradce Vojtěch Urban.

Související obsah

01:53

Těchto 7 příznaků nikdy neignorujte. Jsou to signály, že se blíží náhlá srdeční smrt

4. 7. 2026 Lucie Jiránková L. JIRÁNKOVÁ

Nejzdravější je prý osladit si život až po plnohodnotném jídle. „Ideálně začít jídlo nějakou zeleninou, potom nějaká bílkovina a třeba tuk a to sladké až úplně na závěr. Protože když začneme tou zeleninou, nastartujeme ten organismus a potom vlastně snížíme ten glykemický index toho jídla, v překladu to, jak moc nám stoupne ten cukr. Protože když si ho dáme samotné, tak ten glykemický index stoupne mnohem více, což pro ten organismus je zátěž,“ vysvětlil štábu TV Nova praktický lékař Vojtěch Mucha.

Čokoláda může být také zbraní proti špatné náladě. V těle totiž spouští produkci hormonů štěstí a navozuje pocit spokojenosti.