Začaly samosběry borůvek. Jsou levnější než v supermarketu, úrody je ale málo

Adéla Snopová

21. 7. 2026, 16:48

Samosběry borůvek jsou v plném proudu. Za kilo z plantáže zaplatíte necelých 200 korun, tedy asi o třetinu méně než v supermarketu. A borůvky už dozrávají také v lesích. Letošní úrody je ale kvůli suchu méně.

Borůvky už dozrály například na borůvkovém sadu v Ohrazenicích na okraji Brd. Letošní úroda je prý ale slabší. „Bylo hodně sucho a je málo vody. Takže opravdu – kdo chce borůvky, ať si rezervuje včas. Odhaduji tak pět tun borůvek, že z toho bude,“ řekl štábu TV Nova provozovatel Borůvek od Amy Petr Vataha.

Někteří chodí na samosběry raději, než aby sbírali borůvky v lese. Lidé plody buď rovnou snědí, nebo si je zmrazí. Někteří je pak používají celý rok. Z borůvek pak sběrači dělají šťávy, marmelády nebo pečou třeba koláče.

Související obsah

00:26

V lese začaly růst borůvky. V žádném případě je nejezte syrové, varuje infektolog

3. 7. 2026 Lucie Jiránková L. JIRÁNKOVÁ

Sběr jde jednoduše. Za pouhých 30 minut mají většinou všichni už plné košíky. V supermarketu stojí 250 gramů borůvek 80 korun, za kilo byste tedy zaplatili přesně 320 korun, což je o 130 korun víc než při samosběru.

Na borůvky už ale můžete i do lesa. Třeba v Jizerských horách jsou letos plody borůvek kvůli suchu o něco drobnější než v předchozích letech, sběr tak zabere více času. Kelímek člověk nasbírá zhruba za půl hodiny. Lesní borůvky jsou sice letos menší, o to víc jsou prý ale aromatičtější a chutnější.