Další tradiční pivovar nezvládl boj s pivní krizí. Končí po více než 150 letech

Ilustrační fotografie | Zdroj: Profimedia

Martin Klouda

31. 7. 2026, 17:59

Z mapy mizí další kus pivní historie, po 158 letech končí tradiční německý pivovar Bergbräu. Podnik v Uslaru položily slabší prodeje, vyšší náklady i proměna chování zákazníků.

Další obětí pivovarnické krize se stal německý pivovar Bergbräu z Dolního Saska. Pivo se tam vařilo 158 let, teď už ale podnik není životaschopný. „Zákazníci nakupují na základě propagačních akcí, ne na základě věrnosti značce. Jako malý pivovar prostě nemůžeme konkurovat,“ uvedl majitel pivovaru Andreas Papp pro Bild.

Podle Pappa se navíc změnilo i chování zákazníků. „V dnešní době se pivo musí v maloobchodních prodejnách prodávat prostřednictvím speciálních nabídek. A ostatní produkty prostě leží v regálech,“ dodal Papp.

Související obsah

Tradiční pivovar podal návrh na insolvenci. Po 160 letech mu hrozí zánik

30. 7. 2026 Martin Švec M. ŠVEC

Vedení se snažilo pivovar, který fungoval od roku 1868, zachránit a s investory probíralo různé možnosti, jak značku udržet při životě. „Všechny pokusy selhaly,“ dodal sklíčeně Papp. Poslední etapa výroby se zbývajícími 16 zaměstnanci má skončit 30. září.

Místní nesou konec pivovaru těžce. „Po mnoho desetiletí byl pivovar Bergbräu mnohem víc než jen výrobním závodem. Byl součástí Uslaru, místem setkávání a nedílnou součástí regionální identity,“ nechal se majitel slyšet podle webu HNA.

Ikonické pivo po 177 letech zmizí z regálů. Firma zastavila výrobu (5/2026):