Zemřel významný podnikatel Hajrula. Vybudoval známou síť zmrzlináren

Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Eva Vaňáčová

11. 8. 2026, 06:00

Síť cukráren a zmrzlináren, které vyhledávají nejen Slováci, ale i turisté ze zahraničí, přišla o jednu z nejvýraznějších osobností. Zemřel Veči Hajrula, který změnil původní zmrzlinárnu na známou značku.

Vyhledávaná síť zmrzlináren na Slovensku s názvem Moja Srdcovka oznámila smutnou zprávu. Zemřel významný slovenský podnikatel Veči Hajrula. Informaci pro Startip potvrdil jeho syn.

Veči Hajrula byl pokračovatelem rodinné tradice, který dokázal změnit původní zmrzlinárnu na známou značku. Provozy má v mnoha slovenských městech a zhruba stovku zaměstnanců. 

​Původně se zmrzlina, kterou rodina vyráběla, prodávala v obci Želiezovce z mrazicího boxu na motorce. Od roku 1933 se prodej rozšířil, podnik už měl motorky tři a začal rozvážet sladkou pochoutku po obcích v okolí. Podle údajů z firemní kroniky prodej nezastavila ani druhá světová válka. Deset let po jejím konci majitelé pak koupili první zmrzlinové stroje. Veči Hajrula převzal podnik, když fungoval už čtvrtstoletí.   

Související obsah

Zemřela významná slovenská herečka. Zářila ve filmech, seriálech i v divadle

7. 8. 2026 Lucie Jiránková L. JIRÁNKOVÁ

V roce 1969 se celá rodina přestěhovala do Lučence. Tam otevřela první zmrzlinárnu s posezením a o něco později si koupila i stroje na výrobu vlastních kornoutků. Právě Veči Hajrula byl ten, kdo na nich trval a odmítal prodávat cizí. Zmrzlinárna si je začala péct podle vlastní receptury. 

Začátkem 90. let se pak z malé zmrzlinárny stala velká cukrárna. Když před 20 lety Veči Hajrula vážně onemocněl, odpovědnost za zaměstnance, zákazníky i rodinné jméno převzali synové. „Dělejte všechno, ale základy neměňte,“ dal jim prý otec jedinou podnikatelskou radu.  

Moja Srdcovka má v současnosti provozovny v řadě slovenských měst. Zmrzlina už ale není hlavním produktem. „Je to spíš doplněk. Jde ale o rodinnou tradici, kterou zakládal náš děda, proto je to naše srdcovka,“ řekl jeden z nebožtíkových synů.