Na evropském trhu se objevily miliony kontaminovaných vajec. Dostala se i do Česka

Ilustrační fotografie | Zdroj: Getty Images

Martina Brabec

26. 8. 2026, 17:09

Stovky nakažených, malé děti i senioři v nemocnici. Belgie se potýká s epidemií salmonely, kterou se lidé nakazili po konzumaci kontaminovaných vajec. Těch by mohly být miliony a prodávaly se zřejmě i v osmi dalších evropských zemích, včetně České republiky.

Nejméně 306 lidí v Belgii onemocnělo po konzumaci vajec kontaminovaných salmonelou, uvedla v úterý Federální agentura pro bezpečnost potravinového řetězce (FASFC). Ohnisko nákazy bylo vysledováno k producentovi vajec Laerco v Geelu a úřad nyní zablokoval celou drůbežárnu, informoval belgický web The Brussels Times.

Mluvčí FASFC Hélène Bonteová uvedla, že vejce jsou preventivně stahována z trhu i v osmi dalších evropských zemích. Jde o Nizozemsko, Francii, Itálii, Portugalsko, Polsko, Lucembursko, Španělsko a Českou republiku, uvedl deník The Independent.

Dotčenými produkty jsou vejce z volného chovu s kódy 2-BE-1073-01, 2-BE-1073-02, 2-BE-1073-03 a 2-BE-1073-04 a s daty trvanlivosti do 4. září. Jen v Belgii a sousedním Lucembursku byly prodány až dva miliony vajec potenciálně kontaminovaných bakteriemi.

Vejce byla distribuována prostřednictvím několika řetězců supermarketů, včetně Aldi a Carrefour. Spotřebitelé jsou vyzýváni, aby je nejedli a vrátili je do obchodu, kde je zakoupili, a dostali zpět peníze.

Nakažených bude víc

Je navíc pravděpodobné, že onemocnělo mnohem více lidí. „Čísla jsou vždy podhodnocená. Ne každý vážně onemocní salmonelou. Lidé v dobrém zdravotním stavu pocítí nanejvýš nějaké příznaky podobné chřipce; ne vždy s tím jdou k lékaři a obvykle se rychle uzdraví. Malé děti, starší lidé a těhotné ženy mohou onemocnět vážněji,“ varovala mluvčí Bonteová.

Související obsah

02:04

Nemáte ho v mrazáku? Inspekce našla v supermarketu maso s neobvyklým typem salmonely

25. 8. 2026 Markéta Schulzová M. SCHULZOVÁ

​„Lékař, který má podezření, že příznaky jsou způsobeny kontaminovanými potravinami, může odebrat vzorek stolice k analýze. Pokud se zjistí salmonela, její DNA se porovná s DNA, kterou máme od dotyčné společnosti. Tak se prokáže souvislost,“ dodala.

Salmonela je bakterie, která se nachází hlavně v syrovém mase, vejcích a mléčných výrobcích. Infekce může způsobit příznaky, jako je průjem, nevolnost a zvracení, 12 až 96 hodin po konzumaci. Příznaky obvykle samy odezní po několika dnech. Salmonela však může být nebezpečnější pro rizikové skupiny, včetně malých dětí, starších lidí a osob s oslabeným imunitním systémem. Kontaminovaná vejce nevykazují žádné běžné známky znehodnocení, co se týče vzhledu, vůně ani chuti. 

Redakce TN.cz se obrátila s dotazy ohledně kontaminovaných vajec na území České republiky také na ministerstvo zemědělství. Jeho mluvčí ale pouze odkázal na dozorový orgán, kterým je Státní veterinární správa (SVS). Podle tohoto úřadu byla jediným odběratelem vajec odpovídajícím popisu instituce v kompetenci ministerstva obrany.

Vejce a majonéza budou v obchodech i mimo chladicí boxy (8/2025):