Kardiolog radí, které potraviny si nekupovat. Sám se jim v obchodě vyhýbá

Ilustrační foto | Zdroj: Profimedia

Jakub Loukota

28. 8. 2026, 06:00

Jednoduché pravidlo, jak si udržet své zdraví, prozradil kardiolog Jeremy London. Lékař, který sám prodělal infarkt, se snaží držet dál od zpracovaných jídel. Podle něj tak platí, že čím kratší doba trvanlivosti, tím lepší pro srdce jídlo je.

Jsou tomu čtyři roky, co kanadský kardiochirurg Jeremy London prodělal infarkt. Od té doby se snaží co nejvíce pracovat na tom, aby udržel svoje tělo a srdce v kondici. Pro to je samozřejmě nesmírně důležitá správná strava.

London nyní prozradil, jak se sám stravuje, aby co nejlépe ochránil svou srdeční soustavu. „Není vždycky jednoduché odhadnout, na co se při nákupu zaměřit. Svým pacientům proto vždycky říkám, že u jídla platí, že čím kratší trvanlivost, tím delší život,“ řekl pro CNBC London.

Související obsah

28:03

Kardiolog jmenuje tři věci, kterým se musíte vyhnout. Vážně vám ohrožují srdce

20. 7. 2026 Tomáš Vašek T. VAŠEK

​Lidé by se tak měli vyhýbat ultrazpracovaným potravinám, jejichž nadměrná konzumace může být karcinogenním faktorem. London radí se částem obchodu, kde se tyto potraviny prodávají, vyhýbat.

Místo toho doporučuje založit svou stravu na zdravém jídle. „Ze zeleniny kupuji nejčastěji brokolici, papriky, okurky, brambory, špenát a mrkve. Z ovoce mám nejradši třešně, borůvky, banány, jablka, jahody, ostružiny, manga a pomeranče. Vlákninu beru hlavně z luštěnin a ovesných vloček,“ vypočítal London.

Důležitý je i příjem proteinu, který se nachází hlavně v mase. „Protein podporuje růst svalů a udrží vás sytého déle. Každý víkend kupuji mleté krůtí a kuřecí maso, kuřecí prsa, ryby, vajíčka a řecký jogurt. Tmavému masu se vyhýbám kvůli přítomnosti nasycených tuků,“ poznamenal London.

Podívejte se na pořad Vizita s Viktorem Kočkou, předsedou České asociace intervenční kardiologie (5/2026):