Školní jídelna má po salmonelové nákaze nového vedoucího. Ve hře je i konec ředitele

Aneta Czerweková

12. 10. 2026, 22:15

Školní jídelna v pražském Újezdě nad Lesy, ze které se rozšířila salmonelóza, má nového vedoucího. Ten má dohlédnout na to, aby se podobné selhání už neopakovalo. Po epidemii, která zasáhla téměř 500 lidí, převážně dětí, se jídelna snaží znovu získat důvěru rodičů. Ve hře zůstává i konec ředitele školy.

Jídelna, ve které se nakazilo téměř 500 lidí, zůstává zavřená. „Stále ještě obědy dovážíme externí firmou i do mateřských školek a jsou takhle vyřešeny i obědy pro seniory,“ uvedl ředitel školy Libor Skala.

Jídelna má od pondělí nového vedoucího, který má pohlídat, aby se jídlo připravovalo správně, nakupovaly se kvalitní potraviny a důkladně se dodržovala hygiena. Pomáhat má také s vyšetřováním kauzy. Důvěra některých rodičů i dětí je ale pryč.

„Hnedka ten první den, co to vypuklo, vlastně v pondělí, tak od úterý děti nechodí ani jeden na obědy. A nedám je tam zpátky, dokud se to nedá do kupy,“ řekla jedna z maminek. „Stává se často, že přijdou z oběda a mají hlad, takže to moc nejedí,“ dodal dědeček.

Související obsah

02:54

Děti omdlévají a blouzní. Matka popsala stav hospitalizovaných žáků z Újezda

27. 9. 2026 Kateřina Drgáčová K. DRGÁČOVÁ

​Jídelna bude nabízet i dietní varianty obědů. Ředitel chce provoz školní jídelny obnovit začátkem listopadu. „Žáci, kteří se vrací do školy po té prodělané salmonelóze, mají možnost si objednat jídlo z té naší druhé budovy ve Staroklánovické a my jim ho sem přivezeme,“ dodal ředitel.

„Já si myslím, že by měl rezignovat. Určitě. Protože to je manažerské selhání,“ řekl jeden z tatínků. Ředitel to podle svých slov zvažuje. Jeho odvoláním se zabývá i dosluhující vedení městské části. To zatím ale čeká na výsledky šetření hygieniků a policie.

„Do té doby, než budeme mít něco reálně v ruce, tak prostě musíme s nějakými personálními důsledky v určení vedení školy počkat,“ vysvětlil starosta Prahy 21 Michal Hazdra (ODS).

Starostové, kteří v Újezdě nad Lesy s necelými 35 procenty hlasů vyhráli volby, se k odvolání ředitele nechtějí vyjadřovat. Rodiny nemocných budou moci žádat o odškodnění za léky nebo výpadek příjmů.