Do českých obchodů se dostaly závadné potraviny: Nebezpečné bakterie v mase a salátu

Ilustrační fotografie | Zdroj: Profimedia

Lukáš Skládal

21. 10. 2026, 05:50

Nebezpečné bakterie z rodů Listeria a Salmonella odhalili inspektoři v potravinách prodávaných v řetězcích Kaufland a Lidl. Konzumaci takových potravin označili za nebezpečnou.

Zobrazit všechny fotky (4)

​Státní zemědělská a potravinářská inspekce na svém webu v úterý informovala o dvojici potravin, v nichž kontrola odhalila zdraví nebezpečné bakterie.

V pobočce obchodního řetězce Kaufland v Revoluční ulici ve Frýdku-Místku odhalili inspektoři směs salátové zeleniny s patogenní bakterií Listeria monocytogenes, která způsobuje onemocnění listeriózu. Jednalo se o výrobek G’s Mix Párty šarže L3407, který vyrábí firma Polabská zelenina Přerov n. L. ze skupiny G’s Group. Datum použitelnosti bylo 30. 8. 2026, pokud si tak lidé tento výrobek zakoupili, už jej zkonzumovali. 

V obchodě Lidl v ulici Kamýcká v Litoměřicích pak kontrola odhalila kuřecí mleté maso stehenní, které obsahovalo bakterii Salmonella Infantis. Ta způsobuje nebezpečnou nemoc salmonelózu. Jednalo se konkrétně o výrobek privátní značky Čerstvé kuřecí šarže L 6233. I v tomto případě se jedná o výrobek po datu použitelnosti (29. 8. 2026), lidé ale maso mohou mít v mrazáku. V takovém případě by jej rozhodně neměli konzumovat. 

Související obsah

02:11

Kvalita potravin klesá, ukázala studie. Ovoce a zelenina mají méně vitamínů než dřív

17. 10. 2026 Tereza Zdobinská T. ZDOBINSKÁ

Není to přitom poprvé, co má maso prodávané pod touto značkou problém. Před necelými dvěma týdny inspekce upozornila na kuřecí zadní čtvrtky a chlazené stehenní plátky z Lidlu obsahující tutéž bakterii.

Redakce TN.cz proto oslovila společnost Lidl s žádostí o vyjádření. Podle tiskové mluvčí Veroniky Říhové Nové nebere řetězec vzniklou situaci na lehkou váhu. 

„Ihned po obdržení podnětu jsme zahájili důsledné šetření celé situace s dodavatelem, abychom zamezili jejímu opakování. Produkty našich značek procházejí pravidelnými kontrolami v akreditovaných laboratořích – jak u samotného výrobce, tak v rámci naší společnosti. Ochrana zdraví našich zákazníků a jejich maximální důvěra v kvalitu nabízeného sortimentu je pro nás zásadní,“ sdělila.

Stejně tak redakce požádala o vyjádření také firmy Kaufland a G’s Group. Do vydání článku ale odpověděla pouze druhá jmenovaná. 

 „Zjištění inspekce jsme vzali velmi vážně a bezprostředně po jeho oznámení jsme zahájili interní šetření,“ uvedla pro TN.cz manažerka kvality v G's Group Kateřina Matysová. Firma podle ní přistoupila k sanitaci provozu a rozšířila prověřování surovin i výrobků. Zdůraznila také, že další kontroly už přítomnost bakterie neodhalily a že se problém týkal pouze jedné šarže výrobku. 

V úterý zveřejněné výsledky vycházejí z kontrol, které proběhly již v srpnu. Odborníci radí výrobky rozhodně nekonzumovat, pokud je lidé stále mají doma. „Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv,“ zdůrazňuje inspekce.

Špína, zápach i rozbité regály. Kontrola odhalila problémy obchodů (10/2026):