Čokoláda patří neodmyslitelně nejen k svátku sv. Valentýna. Tato sladká hnědá hmota je třeba dobrým lékem na stres a navozuje dobrou náladu.
Více o této kakaové hmotě nám vyprávěl ve Snídani s Novou ranní host Lukáš Pohl.
Zajímává se třeba to, kde rostou nejlepší kakaové boby nebo jak vzniká bílá čokoláda? " Základem je kakaové máslo, které je nažloutlé a díky němu pak čokoláda nemá obvyklou tmavou barvu. Máslo ji také dodává sametovou jemnost" vypráví cukrář.
V čem spočívá hodnocení čokolády a co vše se dá z této zázračné hmoty vyrobit se dozvíte z následujícího videa. Tak ať vám, nejen dnes, chutná.
Sledujte Televizní noviny ve full HD a bez reklam na Voyo.cz
