APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Velký škrobový podvod se zakysanou smetanou! Každá čtvrtá je šizená

Velký škrobový podvod se zakysanou smetanou! Každá čtvrtá je šizená
Zdroj: Thinkstockphotos
Aktualizováno 09:48, 5. 2. 2014

Čtvrtina výrobců zakysaných smetan uvádí spotřebitele v omyl, zjistil magazín dTest. Obsahují méně tuku, než tvrdí na etiketě. Jiné jsou zase plné škrobu.

Spotřebitelský magazín dTest se v posledním vydání zaměřil na kvalitu zakysaných smetan prodávaných v české obchodní síti. V testu ověřoval, zda obsah mléčného tuku souhlasí s údaji na obalech zakysaných smetan. Z laboratorních analýz vyplynulo, že osm z 32 testovaných výrobků mělo tuku méně.

Související obsah


"Největším hříšníkem byl z tohoto hlediska výrobek s názvem Creme fraiche značky Bohemilk. Místo deklarovaných 38 procent ve skutečnosti obsahoval pouze 33,6 procenta tuku," uvedl vedoucí redakce dTestu Daniel Pavlis.
 

Je navíc zajímavé, že v části testovaných výrobků bylo naopak více tuku, než se na nich uvádělo. Největší plusovou odchylku měla Zakysaná smetana šéfkuchař z Mlékárny Kunín, která deklarovala obsah minimálně 30 procent, laboratoř ho ale naměřila 31,18 procenta.

Související obsah


Výrobcům, kteří se "spletli" ve prospěch spotřebitele, nelze nic vytýkat i z toho důvodu, že procentní údaj o množství tuku doplňovali slovem "nejméně" nebo "minimálně". Zavazovali se tím jen ke spodní hranici obsahu tuku, komentuje zjištění dTest.

(Více najdete na dTest.cz)

sta, TN.cz

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz