Mám dítě přihlásit do školní jídelny?

„Děti navštěvující školní jídelnu nejsou nuceny k nepravidelnému stravování v závislosti na čase příchodu domů a nestravují se dle vlastního uvážení, které může být nutričně nevyvážené a energeticky nadměrné,“ říká MUDr. Petr Tláskal, předseda Společnosti pro výživu a vedoucí lékař dětské polikliniky Fakultní nemocnice v Praze-Motole.

Školní jídelny začaly vznikat na přelomu 40. a 50. let 20. století.

V průběhu 50. let došlo k jejich velkému rozvoji z důvodu rostoucí zaměstnanosti žen, v 60. a 70. letech vznikaly jídelny především v souvislosti s výstavbou sídlišť a zvýšenou porodností.

Oproti situaci před rokem 1989 se znatelně zlepšil hygienický standard, technické vybavení a zásobování jídelen i kvalita dodávaných surovin. Cena za školní oběd se pohybuje v rozmezí od 11,00 Kč do 29,50 Kč podle věkové skupiny dětí a plně ji hradí rodiče.

Děti se často v jídelníčcích nevyznají – podle odborníků je to dobře!

Jídla v jídelníčku sice odpovídají těm, která bychom se školním stravováním pravděpodobně spojili, jejich výběr je však pestrý, nechybí ovoce ani zelenina. Některé pokrmy mají také pro děti zajímavé názvy, čehož lze využít, chceme-li je „zmást“ a přimět sníst běžné jídlo. „Tajemství šéfa kuchyně“ už nalákalo nejednoho školáčka.

Povídejte si s dětmi o tom, co je zdravé

Výhodou je i výběr z více jídel, vždy je však třeba jej opět propojit s dostatečným poučením dětí, jaká jídla by si měly vybírat, aby jejich jídelníček nebyl příliš jednotvárný (nevýhodou možnosti výběru totiž je, že si děti většinou vybírají své oblíbené pochoutky).
A právě zde opět hrají nezastupitelnou roli rodiče.