Otrava houbami: jak se zachránit?

Chutnají nám, ale následky mohou být katastrofální. Vyznat se v houbách je těžké a i mistr se může utnout…

Úroda hub je letos bohatá a na začátku srpna se čeká další vlna. V lesích se objevuje nepřeberné množství druhů hub a na vycházku na sběr se vydávají i lidé, kteří se jinak lesu vyhýbají obloukem. Právě "nárazoví“ sběratelé houbiček bývají nejčastější obětí otrav jedovatými exempláři.

Ivo Novotný z České mykologické společnosti radí všem houbařským amatérům fintu: "Neučte se dlouhý seznam jedlých hub, naučte se hlavně ty smrtelně jedovaté!“

Záleží vždy samozřejmě na množství, kolik hub pozřeme a také na celkové tělesné konstituci člověka. Pravdou také je, že každá houba v sobě může mít různé množství jedu, opravdu záleží na jednotlivém kousku.

Potíže se pohybují od žaludeční nevolnosti, přes průjem, psychické potíže, až po ochrnutí a smrt, která je téměř jistá po požití mochomůrky zelené. Otrav se v Česku objevuje asi kolem tří set ročně.

Mykolog Bronislav Hlůza varuje: "Pozor si dejte na mochomůrku tygrovanou a zelenou. Na loukách bývá záludný žampion zápašný.“

Co dělat, když je vám špatně?

Pokud máte podezření na otravu houbami, neztrácejte čas a okamžitě zavolejte rychlou záchrannou službu. Pokud možno se snažte vyvolat zvracení. Pro vyčištění střev se doporučuje klistýr. Pijte hodně tekutin. Zajistěte zbytky hub, třeba i ze zvratků. Pomůže to k rychlejšímu určení hub a k včasné léčbě.

Pokud máte rádi les a houby, ale nevyznáte se v nich, je možná lepší obojí rozdělit: do lesa si jít jen na procházku a pro houby se raději vydat do supermarketu.

Nebezpečné houby:

Zobrazit všechny fotky (6)