APLIKACE TN.CZ
TN Live
Zpravodajství

Z vepřového dělali hovězí. Jak? Barvili ho na červeno!

Aktualizováno 14:15, 17. 10. 2012

Švédskem otřásá skandál se zfalšovaným masem. Jedna z firem obchodujících s potravinami totiž zjistila, že od svého zprostředkovatele nakoupila místo hovězího obarvené vepřové.

Na švédské pánve se může dostat pokrm, na kterém si Seveřané nepochutnají. Místo očekávaného hovězího steaku se zakousnou do plátku vepřového. Jak je možné vydávat vepřové maso za hovězí? Jednoduše. Stačí ho obarvit, aby vypadalo, že je "krvavější".
 

„Podvod jsme objevili na základě stížnosti. Otestovali jsme dvě zásilky a zjistili, že nejde o hovězí, ale o vepřové maso,“ uvedl Pontus Elvingson ze švédského úřadu pro kontrolu potravin a dodal: „To maso je červenější než klasické vepřové. To znamená, že někdo do něj zřejmě přidal nějakou látku, která maso zabarvila.“
 

Nikdo neví, jestli tato látka může poškodit zdraví. Minimálně zažívací potíže ale mohou přijít v případě, že člověk nevědomky místo krvavého hovězího steaku sní nedodělané vepřové maso.

sta s přispěním Marka Čiháka, TN.cz

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz