Měl to být projekt na pět let, který měl české sládky vyzdvihnut před zahraničními kolegy. Jenže výzkum pitelnosti českého piva skončil fiaskem. I tak stál 5 milionů korun!
Výsledkem je přitom jednostránkový odborný článek a popis metodiky na 23 stranách za 5,1 milionu korun, píší páteční Lidové noviny.
"Pivo musí zákazníkovi chutnat a musí se těšit na další sklenici,“ stojí ve studii za pět milionů v definici pojmu „pitelnost“. Na tohle by asi přišel každý a miliony by za to nedostal.
Cíle výzkumu byly ambiciózní. Měl najít způsob, jak definovat pitelnost piva, zjistit jak se na pitelnosti projeví delší skladování či různé příchutě a v neposlední řadě také odhalit rozdíl v lákavosti českých a zahraničních piv, píše deník.
Celkem měla studie stát 13 milionů a rozhodně to neměl být jediný upocený článek a dvacet stránek poznámek.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz