LEVNĚ A CHUTNĚ: Tvarohové knedlíčky s jahodami s balsamikem

Zdroj: TN.cz

František Nyklas tentokrát v rámci rubriky Levně a chutně zamířil za Mirkou do Vintířova na Sokolovsku. polečně připravili zvláštní specialitku. Že se houby nakládají do octa je známá věc. František vyzkoušel do balsamikového octa naložit jahody. A s tvarohovými knedlíčky chutnají báječně.

Manžel Mirky má rád sladké, proto se mu rozhodla připravit dezert k obědu. Budou to tvarohové knedlíčky s jahodami naložených do balsamikového octa.

Na knedlíčky potřebujeme kostku tvarohu, hrubou krupici, kysanou smetanu, tři jahody, vejce, cukr, skořicový cukr, špetku soli a balsamico.

Zdroj: TN.cz

Udělat těsto na knedlíky je jednoduché. Smícháme tvaroh, krupici, špetku soli a vejce. Pak dáme těsto tuhnout do lednice. Mezitím do kysané smetany přimícháme skořicový cukr. Poté vyválíme knedlíčky, které dáme vařit, dokud nevyplavou na povrch.

Související obsah

LEVNĚ A CHUTNĚ: Bramborové placky podle vězeňského receptu

21. 3. 2015

Až je uvaříme, dáme na jahody pár kapek balsamikového octa. Na talíři pak knedlíčky přelijeme zakysanou smetanou se skořicovým cukrem a ozdobíme jahodami s balsamikovým octem. A je hotovo!

ČTĚTE TAKÉ:

Inspirace na velikonoční pochutiny pro děti: Tohle jídlo je bude bavit

Větší než obvykle: Tyhle potraviny tak trochu přerostly