APLIKACE TN.CZ
TN Live
Vaříme levně a chutně

LEVNĚ A CHUTNĚ: Takhle se vaří syrská pochoutka - zalábia

Aktualizováno 22:58, 12. 4. 2015

V naší rubrice levně a chutně odskočíme až do syrské kuchyně. Paní Vendula z Prahy nás pozvala na dobrotu s nezvyklým názvem - zalábia. Jde o pokrm sladký, ke kterému se má podávat černý čaj.

Vendula z Prahy připravila pro rubriku Levně a chutně exotický pokrm - zalábii. Pokrm pochází ze Sýrie. Právě z této země pochází i manžel Venduly a ta si nejen tamní kuchyň zamilovala.

Budeme potřebovat jedlou sodu, bílý jogurt, hladkou mouku, cukr, růžovou vodu, olej, citrón a sklenici vody.

Zdroj: TV Nova

Ze stejného množství cukru a vody uvaříme sirup. Cukr necháme ve vodě rozpustit, poté do sirupu vymačkáme šťávu z citrónu a přidáme růžovou vodu. Těsto připravíme tak, že smícháme stejné množství jogurtu a mouky, k tomu přidáme půl lžičky jedlé sody.

Související obsah

Z těsta pak uděláme bochánky, které dáme smažit do rozpáleného olej. Usmažené "koblížky" krátce namočíme do sirupu s citrónovou šťávou a růžovou vodou.

NA CELÝ POSTUP SE PODÍVEJTE VE VIDEU ZDE.
 

ČTĚTE TAKÉ:

Nemocniční strava ze světa: Cizí pacienti si baští lépe než my

Větší než obvykle: Tyhle potraviny tak trochu přerostly

TN.cz / TV Nova / František Nyklas,

K tématu Vaříme levně a chutně

Další zprávy k tématu

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz

Píše se na Deník.cz