S naší rubrikou Vaříme levně a chutně jsem se rozjeli do vesničky Čeperka na Pardubicku. Pozvala nás tam paní Adélka, maminka tří dětí a slíbila nás naučit cizrnové placky. Jsou zdravé a svedou je i úplně malí kuchtíci. Jen jsme museli vymyslet, jak Adélčin synek a jeho malá kamarádka vůbec dosáhnou na kuchyňskou linku.
Paní Adélka z Pardubicka nám ukázala cizrnové placičky. Budeme na ně potřebovat 200 gramů cizrny, dvě vajíčka, cibuli, česnek, lžíci hladké mouky, decilitr oleje, sůl, kmín a pepř.
Cizrnu, nebo -li římský hrách, je třeba přes noc namočit, poté ji slít. K cizrně přidáme všechny další ingredience a rozmixujeme to. Z kašovité hmoty pak usmažíme placičky.
Máte rádi recepty TV Nova? Pořiďte si kuchařku Levně a chutně. Více informací čtěte tady.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz