Kdo nepodlehl kouzlu chilli papriček má prý smutný život. To je názor dvou kamarádů - Richarda a Honzy. Rubrika Levně a chutně zavítala do Pohořelic kousek od Brna.
Nový recept v rubrice Levně a chutně představili Honza a Richard z Pohořelic u Brna. Ukázali recept na báječnou vepřovou panenku s trochu pikantnější chilli omáčkou. Jedna porce vás vyjde jen na 36 korun.
Na tři porce vepřové panenky s chilli omáčkou budete potřebovat 400 gramů vepřové panenky, 1 chilli papričky (habanero), plechovku naložených rajčat, čerstvou šalvěj, pepř, sůl, ocet, polovinu cibule a stroužek česneku.
Nejdříve si na jemno nakrájíme cibuli, stroužek česneku, rajčata a čerstvou šalvěj. Očistíte chilli papričky od semínek. Nejdříve osmahneme cibulku a česnek, přidáme rajčata, osolíme a opepříme, nakonec přidáme chilli papričky. Do povařené omáčky pak přidáme šalvěj.
Panenku očistíme, osolíme a opepříme. Na oleji ji opražíme ze všech stran, když začne hnědnout, je to ideální čas. Dáme to do trouby na 185 °C na 13 až 14 minut. A je hotovo!
NA CELÝ POSTUP SE PODÍVEJTE VE VIDEU ZDE.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz