Vánoční svátky jsou postrachem všech dietářů. Stoly plné výborného jídla, cukroví, které provoní celý pokoj, a večer bez smaženého kapra či řízku? To si málokdo dokáže představit. Není však třeba celé svátky čekat na zlaté prasátko. Máte chuť jíst? Směle do toho. Jen dodržujte některé zásady.
Pro všechny milovníky jídla zoufale si hlídajících váhu, jsou vánoční svátky obdobím pokušení a stresu. Ze stolu kouká cukroví a vánočka, na stromečku se houpe čokoládová kolekce a tomu všemu v mnoha domácnostech vévodí zlaté prasátko, které svým pozdním příchodem celý požitek z jídla dost kazí.
U lidí dodržujících tradice se objevuje zpravidla večer a znamená jediné. Konečně se člověk může pustit do jídla. Po celém dni hladovění přichází štědrovečerní večeře - tradiční bramborový salát a kapr (popřípadě řízek). A pak několik sladkých teček na konec, které si člověk musel celý den odpírat.
Zdá se vám tento scénář povědomý? Pak nezoufejte. Štědrý den si můžete užít a o váhu se nestarat. Stačí jen myslet na pár základních pravidel.
Jak na Vánoce jíst a nepřibrat radila dietoložka Martina Dvořáková. Celý rozhovor zde:
Nepřejídejte se, ale stanovte si limity
Není nad to se na vánoční svátky včas psychicky připravit. Podle dietoložky Martiny Dvořákové je důležité stanovit si limity a motivaci. Ani sladkosti si pak odpírat nemusíte, stačí své prohřešky vždy něčím vyvážit. "Ono to jde udělat jednoduše tak, že si vlastně nahradíte svačinu pěti kousky cukroví. Tím pádem si nenavýšíte tolik kalorickou hodnotu toho vašeho dne, ale zároveň si třeba i trošku dopřejete a zamlsáte," řekla ve Snídani s Novou dietoložka Martina Dvořáková.
Pokud celý den držíte půst, rozhodně není dobré večer se nacpat jídlem k prasknutí. To raději během dne průběžně jezte ovoce, zeleninu nebo menší porce jídla.
Hýbejte se
Sedět celý den u televize a přejídat se cukrovím rozhodně není nejlepší cestou k vysněné postavě. Fyzická aktivita je potřeba, stačí i procházky na čerstvém vzduchu.
Hledejte alternativy
Nahradit tučného kapra lehčí rybou, do bramborového salátu nedávat tolik brambor, přidat víc zeleniny, nahradit majonézu třeba jogurtem a krémové cukroví pudingem. To jsou jen některé z možností, které Dvořáková doporučuje vyzkoušet.
Když je pozdě a kila se dostaví...
Neuhlídali jste se a k vaší zlosti se vám po Vánocích kolem pasu objevila obří pneumatika? Nezoufejte. Dobré je, že "rychle nabraná kila se dají poměrně rychle zase shodit". Kromě pohybu můžete vyzkoušet i proteinovou dietu, ale pozor - ta vás může jen nastartovat! Pak je třeba nasadit normální pestrou a vyváženou stravu.
"Proteinová dieta je postavená na principu ketózy, to znamená, že snížíme velmi razantně přísun sacharidů a tělo začne využívat tukové zásoby jako zdroj energie," řekla Dvořáková. "Účinek je velmi rychlý, takže nehubneme svalovou hmotu. Doplníme proteiny do jídelníčku a hubneme opravdu jen na těch partiích, kde potřebujeme," dodala.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz