Kontroly polského masa zavádí i Slovensko. Dostalo se tam 40 kilo

Po Česku zavádí mimořádná veterinární opatření kvůli závadnému hovězímu také Slovensko. Z dodávky 700 kilogramů polského masa nakaženého salmonelou se ho tam dostalo 40 kilo. Podle Státní veterinární správy se už také našlo veškeré nezpracované polské hovězí z problémové zásilky. Asi 110 kilogramů se ho ale snědlo.

Hovězí maso ze sedmisetkilogramové zásilky z Polska, které obsahovalo salmonelu, se už v českých restauracích a jídelnách neobjeví. Veterináři maso kompletně dohledali. Snědlo se ho přes sto kilo, dostalo se na stoly školních jídelen i nemocnic. Naštěstí tepelně upravené a epidemii nezpůsobilo.

“Zjistili jsme, že 15 kilo, které mělo odejít do Jihočeského kraje na konec, neodešlo, takže jsme ho pozastavili a bude zlikvidováno,“ řekl mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.

V Česku od čtvrtka platí, že maso nesmí bez laboratorní kontroly na trh. Náklady spojené s vyšetřením hradí dovozce sám. Zdražení hovězího masa by podle Svazu obchodu hrozit nemělo. Laboratorní vyšetření může stát až 600 korun. V případě, že ale není vyhovující, musí proběhnout další testy.

K mimořádnému opatření se teď připojuje také Slovensko. Z problémové zásilky se ho tam dostalo 40 kilo. Kontroly masa tam budou do odvolání.

“Potravinová správa dnešním dnem nařizuje opatření polského hovězího masa v souvislosti s tím, co zjistila česká veterinární správa, že maso z Polska bylo kontaminované salmonelou,“ prohlásil v pátek ředitel slovenské Státní veterinární a potravinové správy Jozef Bíreš.

Související obsah

04:24

polské hovězí se salmonelou, bylo ho 700 kg!

20. 2. 2019

Provoz laboratoří v česku prý testy nezatěžují, kapacity jsou podle veterinářů dostatečné, povinně se kontroluje například i drůbeží maso z Brazílie. Podle Evropské komise je na České republice, aby přijala opatření proti podezřelým potravinám. Zároveň ale musí být přiměřená.