Kuchařka Petra Vindyšová má novou lásku. V úterním pořadu TALK! promluvila i o soutěži MasterChef, o svém životě a přístupu k vaření.
Kuchařka Víkendové Snídaně a zároveň finalistka soutěže MasterChef Česko Petra Vindyšová v pořadu TALK! řekla, že ráda experimentuje s českou kuchyní. "Baví mě vzít něco, co známe, a udělat z toho něco nového. Použít třeba modernější metody a dát tomu nový kabát, ale při zachování ingrediencí nebo chuti," nastínila kuchařka.
Její záběr je ale daleko širší než jen vaření. Dříve hrávala na cello, má dokonce vystudovanou konzervatoř a k tomu pedagogické minimum. "Je hrozně moc věcí, co mě baví. A někdy je náročné se v tom zorientovat. Ale zrovna láska k hudbě a jídlu, tam se dá vidět propojení. Pro mě je vaření také umění," míní Vindyšová.
Do té doby, než se zúčastnila soutěže MasterChef Česko, se živila různě. Hrála na cello, věnovala se baristice i různým dalším profesím. Zlom nastal právě po kulinářské soutěži, díky které mohla pak na stáž do michelinské restaurace Field k Radku Kašpárkovi. "Uvědomila jsem si, že tento druh adrenalinu a vášně je pro mě nejzábavnější," popsala.
Momentálně ale kuchařka prožívá krásné období, prozradila, že v jejím partnerském životě se udála zásadní změna. "Nebudu lhát, nemůžu říct, že by se nic neobjevilo. Je to čerstvé, jsem zamilovaná," přiznala s tím, že ale kvůli nabitému programu má málo času. Do nového roku je tak její předsevzetí jasné, a to být více doma.
Sledujte Televizní noviny ve full HD a bez reklam na Voyo.cz