Kos je ostrov pro gurmány. Tohle všechno tam musíte ochutnat

TN Live

25. 9. 2026, 15:24

Kos patří mezi nejoblíbenější řecké ostrovy a každoročně tam míří tisíce turistů z celé Evropy. Láká je kombinace krásných pláží, průzračného moře, slunečného počasí, ale i bohaté historie a typické řecké atmosféry. Nelze ale opomenout ani na typickou kuchyni. Řecké speciality se společně se štábem pořadu Experti na cestách vydala ochutnávat také reportérka Klára Košacká. Více se dozvíte v reportáži pod titulkem.

Typická řecká kuchyně stojí na jednoduchých surovinách, čerstvé zelenině, olivovém oleji, sýrech nebo mase. Místní si navíc na kvalitě jídla opravdu zakládají. Vedle hotelových restaurací můžete vyrazit i do menších streetfoodových podniků, kde ochutnáte tradiční speciality v té nejautentičtější podobě.

Jedním z nejznámějších řeckých jídel je bezpochyby gyros. Nedát si ho při cestě do Řecka je jako jet do Itálie a nedat si pizzu nebo špagety. Typické maso by mělo být vepřové. Některé podniky ale nabízejí i jiné varianty, třeba s kuřecím.

Gyros se na Kosu nejčastěji podává v pitě s hranolky, zeleninou a řeckým tzatziki, tedy hustou omáčkou, nejčastěji z bílého řeckého jogurtu, okurky, česneku, kopru, olivového oleje, soli a pepře.

Související obsah

01:53

Výlet na řecký Kos: Známý ostrov má malého brášku, skrývá nádhernou kapličku

22. 6. 2026 TN Live T. LIVE

Typickým výrobkem, na který narazíte skoro v každém obchůdku po celém ostrově, je tymiánový med. Vyhlášený je hlavně svou kvalitou díky unikátnímu složení tamní flóry a teplému klimatu.

Jedním z míst, kde můžete řecký med ochutnat i poznat jeho výrobu zblízka, je rodinný podnik Melissa. Včelí úly mají rozmístěné po celém ostrově a kromě samotného medu vyrábějí také další výrobky z včelích produktů. Nechybí mezi nimi ani alkoholický nápoj, který trochu připomíná nám známou medovinu.

Další věc, kterou si kromě medu musíte z dovolené na Kosu přivézt, je řecký olivový olej. Řekové na něj nedají dopustit a ne nadarmo se říká, že právě ten jejich patří k nejlepším na světě. Jedna z tradičních výroben olivového oleje se nachází přibližně uprostřed ostrova v Linopotisu. Dozvíte se tam vše o procesu výroby, od zpracování čerstvě nasbíraných oliv až po samotný vznik oleje.