Oblíbená česká pekárna po více než 30 letech končí. Zavírá už za pár dní

Nákup pečiva, ilustrační | Zdroj: Profimedia

Markéta Schulzová

22. 10. 2026, 05:50

Obyvatele Velvar a okolí zasáhla smutná zpráva. Koncem měsíce ukončuje svůj provoz tamní rodinné pekařství, které se po několik generací těšilo velké oblibě. Majitelé firmy přiznali, že už na provoz nestačí. Lidé jim ve velkém vyjadřují podporu a děkují za jejich práci.

Populární velvarské pekařství Zdeněk Zounek končí po více než 30 letech svůj provoz. Majitelé rodinného podniku se smutkem přiznali, že za současných podmínek už nejsou schopni provoz utáhnout.

„S hlubokou vděčností, ale i s těžkým srdcem vám tímto chceme oznámit, že nastal čas uzavřít dveře naší rodinné pekárny ke dni 31. 10. 2026. Věřte, že rozhodnutí to nebylo vůbec snadné. Přeci jen je to kus naší rodinné historie a tradice,“ přiznala rodina Zounkova na sociálních sítích.

Související obsah

00:24

Řetězec pekáren krachuje. Hrozí zavření všech poboček

27. 9. 2026 Kateřina Drgáčová K. DRGÁČOVÁ

Podle majitelů byl provoz za současných podmínek jednoduše neudržitelný. „Věřte, že rozhodnutí to nebylo vůbec snadné. Důvody se však v posledních letech hromadily – od neustále rostoucích cen energií, surovin a pohonných hmot přes přetrvávající nedostatek spolehlivé pracovní síly až po sílící fyzickou náročnost pekařiny jako takové,“ popsala rodina dále.

Jak sami majitelé přiznávají, malý podnik se postupem času stal součástí běžného života tamních obyvatel. „Před více než 34 lety položil náš tatínek a dědeček Jaroslav Zounek základy rodinné pekárny, do které tři generace celé naší rodiny vložily kus svého srdce, bezpočet nočních i ranních hodin práce a poctivé řemeslo. Věříme, že na vůni našeho čerstvého chleba a pečiva budete vzpomínat v dobrém,“ rozloučila se rodina se svými zákazníky.

​Zpráva o uzavření pekařství zasáhla mnoho tamních obyvatel i lidí z okolí. „Snídaně bez vašeho pečiva už nebudou co bývaly,“ posteskla si jedna ze zákaznic. „Velká škoda. Vzpomínky na dětství a vůně vašeho pečiva nic nepřebije. Hodně štěstí do budoucna,“ přidal se druhý. „Tak to mě moc mrzí. Jezdím k vám hlavně pro bavorské vdolečky. Tak tento týden naposledy,“ přiznala další.

Velká mlékárna vyhlásila bankrot. Firma, jejíž výrobky Češi milují, má velké problémy (8/2026):