Velký úspěch českých kuchařů. Studenti zvítězili v prestižní soutěži

Vítězný tým soutěže Trophée Mille Česká republika 2026 | Zdroj: Kraj Vysočina

David Pik

10. 11. 2026, 15:17

Dvojice studentů z Jihlavy zvítězila v prestižní kuchařské soutěži. Tu pro mladé kuchaře z učilišť a středních škol pořádá kuchařská hvězda z Francie.

České finále kulinářské soutěže Trophée Mille, pořádané michelinským šéfkuchařem Philippem Millem, opanovali studenti Obchodní akademie a Střední zdravotnické a odborné školy služeb Jihlava Karolína Bidmanová a Vladyslav Betsa. Tým pak vedl učitel Tomáš Partl. „Jsem na oba moc pyšný,“ přiznal.

Soutěž prověřuje nejen kuchařské a cukrářské dovednosti studentů, ale také jejich kreativitu, schopnost spolupracovat a zvládat práci pod časovým tlakem. Letošních šest finálových dvojic připravovalo před zraky poroty a diváků slaný i sladký pokrm.

Na přípravu obou měli pokaždé dvě hodiny. Využít museli čtyři povinné suroviny, například hladkou mouku, kefír nebo vepřovou panenku. Od každého chodu museli připravit čtyři identické porce.

Související obsah

02:54

Kuchařka promluvila o vaření ve škole v Újezdě. Kolegyně ignorovala varování

26. 9. 2026 Kateřina Drgáčová K. DRGÁČOVÁ

„Vítězství jihlavských žáků je skvělou zprávou pro celý Kraj Vysočina. Potvrzuje, že naše střední školy dokážou připravovat mladé lidi na špičkové úrovni a obstojí i v silné celorepublikové konkurenci,“ okomentoval jejich vítězství hejtman Kraje Vysočina Martin Kukla (ANO).

O vítězích finálového kola, které se konalo v Jihlavě, rozhodovala pětičlenná odborná porota složená z renomovaných českých kuchařů a cukrářů. Druhé místo obsadili studenti Střední školy gastronomie Praha a třetí skončil tým ze Střední školy Slavkov-Austerlitz.  

Vítězný tým z Jihlavy postupuje do mezinárodního finále ve francouzské Remeši, které se uskuteční začátkem dubna 2027. Loni přitom čeští kuchařští šampióni skončili v evropské konkurenci třetí, předloni dokonce druzí.