Fakt, že česnek působí jako dobrá prevence, podle imunoložky Dany Novákové, dokazují i zahraniční vědecké studie.

"V Anglii v roce 2001 testovali 146 dobrovolníků. V zimním období polovina z nich po dvanáct týdnů užívala česnek, druhá půlka placebo. Ve skupině s česnekem onemocnělo 24 lidí, ve skupině s placebem 65, což je již statisticky významný rozdíl," uvedla Nováková.

Ve skupině, která používala česnek, navíc onemocnění trvalo průměrně jeden a půl dne, u placeba lidé stonali přes pět dní.

Nejúčinnější antioxidant

"Česnek obsahuje téměř 400 různých léčivých a lidskému organismu prospěšných složek a je jedním z nejúčinnějších přírodních antioxidantů. Má silně protizánětlivé, antibakteriální i antivirotické účinky," vysvětlila důvod úspěchu česneku imunoložka Nováková.

Farmaceutka Kateřina Dvořáková připomněla, že jedny z největších účinků má česnek v podobě lihového extraktu. Snáze se totiž vstřebává do organismu a tělo z něj tak využije daleko více látek.

Česnek, podle laboratorních testů na zvířatech z roku 1983, dokáže také zvýšit hladinu protilátek při očkování a snižuje jeho vedlejší účinky.