Instantní polévky a nudle: Kdo by se jim měl vyhnout?

Zdroj: isifa.com

Máte rádi instantní polévky nebo těstoviny, které si jednoduše zalijete horkou vodou a jsou hotové? V tom případě vás nepotěšíme. Experti na výživu je přidali na černý seznam. Vedou podle nich k cukrovce a kardiovaskulárním chorobám.

Instantní nudle, známé z orientální kuchyně, jsou i u nás mimořádně populární. Jsou levné, chutné a nenáročné na přípravu. Koupíte je všude na světě a ať jste kdekoliv, chutnají stejně, což je skvělé. Voní sice úžasně, ale zdravé rozhodně nejsou. Potvrzují to lékaři v reportáži slovenské televize Markíza.

V nudlích je škodlivý hlavně vysoký obsah solí a tuku. V jedné porci spotřebujete polovinu denní dávky tuku a až dvě třetiny soli. Vysoký obsah sodíku v těle zvyšuje krevní tlak, nepříznivě působí na cévy a může být příčinou mozkové mrtvice a srdeční selhání. Řada zdravotních problémů je spojena i se zvýšeným příjmem tuků.


Jednoduše řečeno - pokud vás trápí vysoký krevní tlak, máte náběh na cukrovku či vysoký cholesterol, trpíte obezitou  nebo zvýšenou hladinu tuků a cukrů v krvi, instantní potraviny byste si podle lékařů určitě měli odpustit. Uškodit však mohou i zdravému organismu, a to v případě, že si je dopřejete častěji než dvakrát za týden.

"Ve skutečnosti to není žádná lahůdka, ale někdy nemáme na výběr, protože je to velmi dostupné jídlo," tvrdí obyvatelka Soulu.
 

Zdroj: isifa.com

Výživoví poradci odsuzují instantí nudle i z toho důvodu, že jsou velmi chudé na důležité látky, jako jsou například kvalitní bílkoviny, vitamíny, nebo minerální látky. Naopak mají nadměrné množství glutamátu, který zvýrazňuje chuť nudlí. Ten se objevuje i v klasických instantních polévkách. Které by prošly testem, zjistíte ZDE.



ČTĚTE TAKÉ:

3 pravdy o potravinách: Myslíte si, že jíte zdravě? Vyvedeme vás z omylu!

5 potravin, které cpete do lednice a přitom tam nepatří