Seškrábnou mrtvolku ze silnice - a šup s ní na talíř!

Zdroj: Mediafax

Nemajetní studenti z Bournemouthské univerzity v Anglii si našli způsob, jak se levně najíst.

Chce to jen hodně silný žaludek. Ne při jídle, ale při pořizování masa. Studenti, kteří obracejí každou libru a nemají na rozhazování, totiž přišli na to, že krajnice jsou plné sražených zvířat, která je možné gastronomicky využít.

Mrtví bažanti, zajíci nebo jezevci tak zpestřují jídelníček. Stačí jen jen zvednout z prachu u cesty nebo seškrábnout z asfaltu – pokud se na zvířeti už nepodepsaly desítky dalších pneumatik.

Studenti ze semináře historie v rámci svého předmětu probírali různé prastaré techniky zpracování masa. Nabyté zkušenosti nyní využívají na zvířatech, která si kuchtí k obědu či večeři. "Ono to vlastně začalo tak, že jsme původně tato zvířata ze silnic přinesli do školy pouze pro potřeby výuky řeznických technik. Po hodině nám ale zbyla spousta pěkného naporcovaného masa a nám přišlo líto to vyhodit," říká jeden ze studentů. "Tak jsme udělali grilovačku a zjistili jsme, že je to náramná dobrota."

ČTĚTE TAKÉ:

DRSNÉ VIDEO: Jak hnije jídlo

Nechutné pochoutky: labužnictví pro silné žaludky

Polévka z embryí a další bizarní cesty ke zdraví

Hmyzí kuchařka: Dejte si špagety s červy

Třiadvacetiletý student forenzní archeologie řekl v rozhovoru pro Daily Mail: "Nejdřív nám to přišlo divné, ale to maso bylo vážně lahůdka. Po pár kousnutích už jsem už úplně zapomněl, že jím zvíře, kterému nějaké auto rozstříklo mozek."

"Jednou jsme našli jelena," přidává se další student. "Byl vážně obrovský. Kluci ho dovezli na kolej a můžu vám říct, že to bylo jedno z nejchutnějších jídel, co jsem kdy měl. Pár porcí masa jsem si zamrazil. Mí spolubydlící si myslí, že jsem trochu šouplej. Ale ušetřil jsem dost peněz a to maso je lepší než ze supermarketu."

Další ze studentů upozorňuje na možná rizika. "Člověk musí být opatrný, když neví, z jakého zdroje maso pochází a zda není nějak závadné. Ale rozhodně si myslím, že není důvod, proč by lidé nemohli sbírat a konzumovat zvířata ze silničních srážek."

Má to HODNĚ pozitiv, ujišťují studenti

Místní hygienik se k varování přidává: "Uvědomte si, že tu zvěř nikdo nekontroluje. Může mít řadu vážných nemocí a pokud zvíře neprohlédne veterinář, může si člověk zanést do těla různé parazity. Nevím, jestli to za tu trochu ušetřených peněz stojí."

Studenti ale hodlají ve svém sběru pokračovat. "Vyčistíme silnice, zlepšíme životní prostředí, zopakujeme si učivo, dobře se najíme a ještě ušetříme dost peněz. Podle nás to má samá pozitiva."