V Česku se vyrobilo méně masa než loni, produkce klesla o 3,6 %

Maso. Ilustrační foto | Zdroj: Jindřich Kodíček

Největší pokles výroby masa byl zaznamenán u hovězího masa. Klesl také výkup mléka.

V 1. čtvrtletí 2010 bylo vyrobeno 130 881 tun masa, tj. o 3,6 procenta méně než ve stejném období minulého roku. Informoval o tom ve čtvrtek Český statistický úřad (ČSÚ) s tím, že nejvyšší pokles byl u výroby hovězího masa (-7,4 procenta).

Podle ČSÚ došlo kromě hovězího masa také k poklesu výroby vepřového masa o 4,7 procenta a drůbežího o 0,1 procenta. Mlékárny nakoupily v průběhu prvního letošního čtvrtletí meziročně o 2,8 procenta mléka méně, celkově 552,7 milionu litrů.

Meziročně se také podle ČSÚ snížily počty skotu na 1,356 milionu kusů, naopak počty krav se zvýšily o 0,4 procenta na 556 000 kusů. Stavy prasat k 1. prosinci 2009 klesly pod hranici dvou milionů kusů na 1,914 milionu, meziročně jde o pokles o 10,4 procenta. Stavy drůbeže k 31. prosinci 2009 se proti stejnému období předchozího roku snížily o 331 000 kusů (o 1,4 procenta) na 23, 957 milionu kusů.

Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu v 1. čtvrtletí 2010 klesly meziročně u jatečných býků o 0,9 procenta, krav o 3,9 procenta a jalovic o 2,6 procenta, ceny telat se zvýšily o 5,5 procenta.