Dovolená na jachtě: jak se vaří na lodi

Láká vás dovolená na jachtě, ale nevíte, jak na to? Poradíme vám.

Vyrazit na dovolenou k moři a strávit ji na jachtě není zas až takový problém - ani organizačně, ani finančně. Náklady na osobu se pohybují od deseti do patnácti tisíc korun.

PODÍVEJTE SE

Co zařídit, když chcete strávit dovolenou na jachtě

Vařit se dá i na lodi

A bát se nemusíte ani toho, že byste na lodi umřeli hlady. Potraviny se například dají nakoupit dopředu, na lodi je dost úložných prostor, kam je lze uklidit. A ani se při tom nemusíte spoléhat na konzervy a pečivo. Jachta je totiž standardně vybavena i plně funkční kuchyní. "Je tu sporák s aretací, na kterém lze vařit i ve vlnách, je tu dokonce i trouba, ve které se dá péct," ukazuje Ondřej Kurak, který na jachtařských dovolených pravidelně plní roli lodního kuchaře.

Uvařit se podle něj dá na lodi prakticky cokoliv, přednost prý ale přece jen mají jednoduchá jídla. "Kuchař kromě vaření v podpalubí musí pracovat i nahoře na lodi, takže je lepší netrávit všechen čas jen v kuchyni," říká.

Nejčastěji se prý vaří polévky z pytlíku, instatní kaše nebo předvařená rýže, ovšem není to povinnost. "Na lodi je i lednička, takže tu můžete mít schované například i maso a vařit z něj," dodává Kurak.

Druhou varinatou je nakupovat čerstvé potraviny na souši, pokud s lodí zakotvíte v některém z mnoha přístavů. "Ceny potravin jsou například v Chorvatsku o něco vyšší, než u nás, ale není to nijak horentní rozdíl," tvrdí zprostředkovatel pronájmu jachet v Chorvatsku Zdeněk Šustr.

Můžete vyzkoušet i plody moře

Ovšem kdo nemá rád jihoevropské bílé nadýchané pečivo, měl by si s sebou z domu vzít raději  český chleba, nic podobného totiž v Chorvarsku neseženete. Naopak balené vody, pivo nebo jiné nápoje lze doplňovat průběžně.

A kdo se nebojí experimentovat nebo má rád plody moře, může při zastávkách v přístavu vyzkoušet i místní restaurace. Ty chorvatské sice opět vaří o něco dráž, než naše, zato tu ale prakticky kdekoliv seženete tradiční mořské speciality z ryb, kalmárů nebo chobotnic. Ty ostatně ve městech na pobřeží koupíte po ránu i čerstvé přímo na trhu.