V Česku se stále častěji prodávají nekvalitní ale i závadné potraviny. MInisterstvo zemědělství se rozhodlo, že za prodej závadných potravin bude udělovat až třikrát vyšší pokuty než dosud.
V současnosti je výše pokuty maximálně jeden milion korun. V novele ministerstvo počítá s třemi miliony korun, navíc by měla vzrůst i pokuta pro prodejce nekvalitních potravin. Jde o případy, kdy jsou například potraviny uchovávané v nesprávném prostředí nebo nebyly správně označené. Z nynějších tří milionů korun se hranice možné pokuty posune na 10 milionů korun. "Nejvýraznější sankce za nedodržení bezpečnosti potravin nebo uvádění spotřebitele v omyl zůstávají na 50 milionech korun," doplnil Jindřich Fialka, ředitel odboru potravinářské výroby a legislativy ministerstva.
Předloha také počítá se sjednocením dozoru nad stravovacími zařízeními, tedy například fast foody nebo restauracemi.
Novela bude mít celkem 20 věcných bodů a více než 100 novelizačních bodů technického charakteru. Ministerstvo předlohu poslalo do meziresortního připomínkového řízení. "Do vlády by mohla zamířit na začátku příštího roku," uvedl ministr zemědělství Petr Bendl (ODS). Pokud předloha projde legislativním procesem, měla by začít účinkovat od prosince rok 2014.
Dozor nad fast foody nebo restauracemi by měla mít Státní veterinární správa (SVS), která by dohlížela na potraviny živočišného původu, Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) by dozorovala rostlinnou oblast.
To se ale nelíbí ministerstvu zdravotnictví, které dosud restaurace kontrolovalo prostřednictvím hygienické služby. Nyní by hygieny mohly kontrolovat pouze v uzavřených zařízeních, tedy ve školních jídelnách nebo v lázeňských zařízeních. "Existuje k tomu usnesení vlády, které říká, že se mají věci zjednodušovat," řekl Bendl na dotaz, zda o věci již diskutoval s ministrem zdravotnictví Leošem Hegerem (TOP 09). Hygiena by podle Bendla i nadále ve své kompetenci ochranu veřejného zdraví.
Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz