Tohle jíme! Inspektoři našli toxické pstruhy i salám s listerií

Zdroj: Dušan Vrbecký

Pstruhy s toxickými látkami, objevili inspektoři Státní veterinární správy. Ryby zakázali prodávat a rybáře pokutovali.

Kontroly Státní veterinární správy (SVS) během minulého týdne v ujčovském rybářském hospodářství na Vysočině odhalily tržní pstruhy, kteří obsahovali malachitovou a leukomalachitovou zeleň. "Zakázali jsme pustit ryby do oběhu a udělili jsme také pokutu," informoval mluvčí SVS Josef Duben.
 

"Při kontrole byla zjištěna nepovolená látka, a to 3,72 mikrogramu na kilogram," potvrdil mluvčí. Veterináři tak pustí ryby na trh až na základě vyhovujících laboratorních vyšetření.
 

Kromě zdraví nebezpečných pstruhů inspektoři nařídili v Raspenavě na Liberecku zlikvidovat čtyři kila métského hrubozrnného cibulového salámu kvůli nálezu listerií. "I zde bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty," doplnil Duben.
 

Související obsah

01:15

Za prodej špatného jídla zaplatíte až 10 milionů, rozhodlo ministerstvo

13. 11. 2012

Při kontrole pardubické prodejny našli veterináři tříkilové selátko šunkové s nevyhovujícím označením a jedno "prošlé" téměř dvoukilové kuře. V případě selete SVS nařídila doznačit a kuře zlikvidovat. Nechyběly ani pokuty.
 

Špatně označené výrobky, chybějící etikety, údaje o skladování, popřípadě o době minimální trvanlivosti objevili inspektoři za uplynulý týden v Pardubickém kraji ve Vysokém Mýtě, na Vysočině a také Kralicích nad Oslavou.
 

"V případě Vysokého Mýta se jednalo na tržnici o sýry, na Vysočině jsme objevili nedostatky u prodeje výsekového masa hovězího a vepřového u Kralic nad Oslavou," upřesnil Duben. SVS nařídila výrobky doznačit a udělila pokuty.