APLIKACE TN.CZ
Na vaší straně

Inspektor Láďa Hruška testoval pražské svařáky. Který prošel?

Potravinový inspektor Láďa Hruška testoval svařáky, které nabízejí stánkaři na pražských adventních trzích. Jak tento tradiční zimní nápoj obstál?

Inspektor Hruška se vydal ochutnat svařák na pražské adventní trhy. Na pomoc si vzal degustátora Branka Černého. Zjišťovali, z čeho stánkaři zimní nápoje připravují a jaké koření do něj dávají.


Jako první se zastavili u stánku, kde měli horký nápoj připravovaný z vína z Krkonoš, což oba dva degustátrory zarazilo. Ani jeden netušil, že se v těchto místech tak dobře daří vinné révě. Stánkařka se ale nenechala přesvědčit, aby lahev, ze které víno bylo, ukázala.


Související obsah



Hruška s Černým ochutnali i tradiční moravský punč s přídavkem zavařeného ovoce. Ten u obou degustátorů prošel. Neprošel ale svařák s originální recepturou, jehož příprava spočívala pouze ve vylití obsahu lahve do hrnce. Tady se o originalitě rozhodně nedalo mluvit a tak si museli stánkaři opravit ceduli, ze které se mělo právě slovo "originální" odstranit.


Většina stánkařů nechtěla svůj přesný recept na horký alkoholický nápoj z vína prozradit. Obvykle jsme se jen dozvěděli, že jde o tajnou recepturu.

mis, TN.cz

Související témata

Co byste neměli přehlédnout

Důležité Události

Sledujte Televizní noviny bez reklam na Oneplay.cz