Gurmánský experimentátor Láďa Hruška vyzkoušel další z vašich receptů. Tentokrát to bude inspirace pro milovníky květáku. I když po pravdě také pro ty, kteří ho moc nemusí, takže pro všechny.
Po této nezvyklé přípravě, kterou vám Láďa ukáže, si podle jeho názoru zamilují květák i ti, co běžně dávají přednost masu.
Co budete na zapečený květák potřebovat?
Celý květák povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Vyjmeme a necháme vychladnout. Připravíme si mleté maso, vajíčko , česnek , koření, strouhanku nebo mouka. Květák uložíme na pekáč a mletým masem ho obložíme do tvaru kopule. Anglickou slaninou zakryjeme mleté maso a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
Sledujte Televizní noviny ve full HD a bez reklam na Voyo.cz
