To je hnus! Tyhle RESTAURACE raději zavřeli. PŘEHLED

Zdroj: SZPI

Od ledna tohoto roku Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontroluje mimo jiné i provozovny veřejného stravování. Podívejte se, které restaurace a provozovny musely svou činnost dočasně ukončit.

Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce se hlavně zaměřuje na společné stravování otevřeného typu zahrnující například rychlá občerstvení, restaurace, cukrárny, pivnice nebo bary. Podle SZPI je důraz kladen zejména na kontrolu hygieny provozu, způsobilost personálu, vysledovatelnost surovin a falšování potravin.

Jevíčko

Inspektoři SZPI uzavřeli Pivnici na Dvorci v ulici Svitavská č.472 v Jevíčku. V kuchyni objevili myší trus, u dveří stála nádoba se zbytky jídla za několik dní. V lednici byla plíseň, na nezaizolovaných rozvodech vody se srážel kondenzát, který odkapával do znečištěných mokrých hadrů na podlaze, uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Zobrazit všechny fotky (7)

Rudná (Praha Západ)

Hygienickým předpisům podle inspekce nevyhovovala čínská restaurace Fu Hao v Rudné u Prahy (ul. Masarykova 662). Při kontrole SZPI našla myší trus a moč v prostorách kuchyně, ve skladu potravin a přímo v krabicích s potravinami. Fotografie najdete v galerii níže.

Jihlava

Inspekce při kontrole herny Club Bonver Quantanamo na Okružní ulici č. 5 v Jihlavě uložila zákaz užívání prostor, protože tam zjistili několikanásobné porušení hygienických předpisů. V provozovně byl mimo jiné myší trus. Více ZDE.

Zobrazit všechny fotky (12)

Praha 5

Inspektoři uzavřeli 3.2. čínskou restauraci Li de v ulici Bozděchova 637/9 v Praze 5. V rychlém občerstvení, které nabízí asi devadesát druhů jídla, našli suroviny uložené v silně špinavých obalech. V kuchyni navíc netekla teplá voda.

Související obsah

Inspekce našla v prodejně myší trus a nástrahy mezi potravinami!

2. 2. 2015

Stod na Plzeňsku

Hygienické nedostatky nalezli inspektoři na začátku února také ve Stodu na Plzeňsku. Herna – bar na Náměstí ČSA 617, neměla přívod teplé vody a v době kontroly nefungoval ani přívod studené vody.
 

Zobrazit všechny fotky (13)

Jeseník

Inspekce 3. 2. také dočasně uzavřela asijské bistro v ulici Lipovská 1054/5. V tomto rychlém občerstvení inspektoři našli mrtvé i živé škůdce. Co všechno v provozovně nalezli najdete ZDE.
  

Ústí nad Labem

SZPI 27. 1. dočasně uzavřela výrobnu balených hotových jídel. Vladimír Piskáček (ulice: Sociální péče 3259/7) vyráběl balená hotová jídla - obědové menu asi 50 kusů denně v kuchyňském koutě neodděleném od soukromých obytných prostor v bytě 1+1. V bytě chyběla například lednice na uchování surovin a hotových jídel.

Jablonec nad Nisou

27. 1. Inspektoři kontrolovali Cukrárnu u Krtečka v Jablonci (ulice: Svatopluka Čecha 523/47) i zde provozovnu uzavřeli kvůli hygienickým nedostatkům. Kvůli rekonstrukci, tam docházelo k riziku kontaminace potravin.

Zobrazit všechny fotky (7)

Chodov u Sokolova

Při kontrole 15. 1. SZPI zjistila nepřijatelnou hygienickou situaci v baru Van Duc Nguyen v Chodově u Sokolova (ulice: náměstí ČSM 695). Kontrolou vyšlo najevo, že v celém prostoru baru i jeho zázemí není dostupná teplá voda a zároveň chybí zařízení pro mytí nádobí, např. myčka. Inspekce provozovateli nařídila, aby odstranil zjištěné nedostatky a zahájí s ním správní řízení o uložení pokuty.

Zobrazit všechny fotky (6)

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provozovny otevře, až prokážou, vyhovující stav.

"Státní zemědělská a potravinářská inspekce v roce 2014 pravomocně ukončila 1861 správních řízení s provozovateli potravinářských podniků, v nichž uložila pokuty v celkové výši 99 429 300 Kč. Celková výše pravomocně uložených pokut v roce 2014 je tak o 55% vyšší ve srovnání s rokem 2013, kdy inspekce pravomocně uložila pokuty za 64 121 500 Kč," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

PSALI JSME:

Inspekce objevila myší trus a hlodavce v pekárně! Uzavřela ji

Pozor na podvodníky: Místo luxusních šperků prodávají olovo

Hnus! Inspektoři zavřeli výrobnu chipsů. DĚSIVÉ FOTO UVNITŘ